Kat Malaysia sendiri pun ada je bersepah product yang saje tampal logo halal, padahal halal ke tak, tak tau la. Pernah dengar cite premis cop halal, tapi ada je jual arak?

Kebanyakkan orang percaya sijil halal JAKIM, sebab kita ikut pemahaman ilmu kita sama. (tapi saya tak tak yakin dengan coke cola)

Contoh, kat luar negara.. ada yang kata ferrero rocher halal.

Hujah diorang: The Hadith from Sahih Muslim, Abu Dawud, Tirmizi, Nasai, Ibn Majah says that Rasulullah Sallallahu Alaihe Wasallam said:
Khamr is from these two trees: dates and grapes”. (I’laus sunan Vol.18 Pg.26)

Zaman sekarang kita pernah dengar.. arak boleh diperbuat daripada barley, corn dan juga nasi. Jadi, automatically, arak yang diperbuat daripada selain daripada kurma dan anggur jadi halal…walaupun peminum leh jadi mabuk ke?

Kita pegang pada hadith ni:
“Setiap yang memabukkan adalah haram.” (HR. Al-Bukhari no. 4087, 4088 bab ba’ts Mu’adz ilal yaman qobla hajjatil wada’, no. 5773, Muslim no. 1733)

“Dan aku melarang kalian dari segala yang memabukkan.” (HR. Abu Dawud no. 3677, bab al-’inab yu’shoru lil khomr)

Jadi, pendapat kita dan mereka, ada yang berbeza. Oleh itu, tak salah kalau kita tak percaya pada badan halal luar negara. Kecuali JAKIM dah iktiraf mereka.. jadi itu bawah tanggungan JAKIM.

Kat Malaysia pun susah nak kawal orang yang pakai cop halal suka hati.. ni lagikan kat luar negara. Kat Malaysia, kalau orang suka hati tampal cop halal, masih boleh lagi dibawa ke ‘pihak berkuasa’. Kalau kat luar negara, pihak berkuasa apa?

Anyway, typo error, penguasa SME patutnya pengusaha SME.

kdg2 org ingat halal tu berkaitan dgn ingredient nyer saja. kaedah pembuatan pun ada halal tak halal jgk sebenarnya… cthnya buat ayam goreng guna ayam yg dicuri, konfem tak halal kan? heheh

http://lelabu.com/blog/2007/07/06/kepak-jer-kepala-dia/

bila melibatkan bab halal ini kan…kalau ko pergi obesi memang ler sakit…sebab kalau terlampau lah fussy, seafood pon korang tak makan…and kedai yang jual beer pon korang takkan makan…walaupun makanan dia kita boleh makan…but just coz ada alcohol at the shop, dah tak nak makan kat situ (fyi serata europe, kedai jual makanan halal ada jual beer and sewaktu dengannya)…so terpaksa la bawak meggi sendiri and chef wan dalam tin kalau nak makan nanti…and kalau sewa apartment plak nanti terasa was2 la plak nak guna cutlery set dia sebab maybe orang sebelumnya masak menatang pink? terpaksa la plak bawak pinggan mangkuk sendiri…hurmmm….

aku bukan la seorang yang super alim…tapi i try to be the good muslim as i can la kan…and sometimes, all we need is just faith that god will look after us where ever we go….

JAKIM (dulu, sekarang HDC) adalah badan yang bertanggungjawab untuk memberi pengiktirafan Halal ni. Untuk dapat sijil Halal, penguasa akan bawa sampel balik ke lab dan buat ujian bagi bahan yang digunakan serta inspection tempat / alatan yang terlibat dalam membuat produk makanan tersebut.

Setelah menepati spesifikasi yang ditetapkan oleh badan tersebut, baru dapat sijil Halal. Sijil Halal ni ada tempoh, kena renew dan kadang2 penguasa akan buat random inspection dalam tempoh sijil tersebut.

Prof. aku cakap, Halal negara lain pun boleh dipercayai cuma kita tak dapat nak check kesahihan logo Halal tersebut sepertimana kita senang nak check Halal dengan JAKIM.

Bagi penguasa SME, kalau pembuat die Melayu, aku percaya dia halal cuma kekadang aku ragu2 dengan kebersihan die jer la. Lagipun, pengusaha produk makanan local, tidaklah guna ingredient yang hi-tech seperti bermacam jenis emulsifier, stabilizer dll.